DOMAINE GANGLOFF

Installé depuis vingt ans dans ce domaine qu’il a entièrement créé, Yves Gangloff est un cinquantenaire qui fourmille de projets. Avec son allure très décontractée, il détonne quelque peu dans un monde vigneron plutôt traditionnel et conservateur. Ses vins sont à son image : francs de goût, très purs, avec une belle expression en bouche et une bonne concentration. On les apprécie plutôt jeunes. La qualité est très homogène, tant en blanc qu’en rouge, fruit d’un travail méticuleux dans les vignes. L’esthétique de certaines étiquettes ne fait qu’ajouter une dimension supplémentaire au plaisir des sens ! »