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Château Simone Palette Rosé 2021

PALETTE ROSE 2022

42,00 €

(42,00 € 1)

TTC
Région : Provence, Appellation : Palette, Château : Simone, Cuvée : Générique, Couleur : Rosé, Millésime : 2022, Cépage : 45% Grenache, 30% Mourvédre, , 5% Cinsault, Vinification : Foulage et débourbage léger,  Élevage : 18 mois en foudre puis un an en barrique. Superficie : 8 hectares,  Volume Alcool : 13,5%. 
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Les grands cépages sudistes composent son assemblage : Grenache, Mourvèdre, Cinsault. Mais Syrah, castets, manosquin, carignan et divers muscats plantes en foule apportent leur contribution à ce rosé élevé sous bois en petits foudres sur lies fines. élégante robe groseille foncé, bouquet de fruits rouges mûrs très odorants, bouche à la profondeur saline doublée d’une franche amertume presque tannique. RVF

Simone Palette Rose 2022
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