THE UNIQUE

Le Blended de la maison, baptisé auparavant the Grain car majoritairement compsé de Whisky de grain. Le Whisky MC qui ńest pas influencé par le Xérès mais élevé en fûts de whisky. Parfum iodé avec un soupçon d’amande, douceur vanillée, floralité légère, fruit blanc. Au palais nerveux mais très rond. Gourmand et gouleyant, il se boit en apéritif à température fraîche, voir frappé. Léger été fin, il est travaillé pour obtenir un whisky d'apéritif qu’il n’altérera pas la dégustation du vin lors du repas.